Kotimainen perheyhtiö palveluksessasi ympäri maailman

Wihuri on kansainvälinen monialakonserni, joka toimii neljällä toimialalla. Työllistämme yli 5 000 ammattilaista ja teemme töitä tyytyväisten asiakkaiden eteen yli 30 maassa.

Avainluvut kertovat

5700wihurilaista tekee töitä tyytyväisten asiakkaiden eteen
30+maita joissa Wihurilla on toimipaikkoja ja laajamittaista toimintaa
2,3miljardia liikevaihtoa
vuonna 2024

Kohtaa Wihuri somessa

  • Wihurimetrotukku

    Ostoksilla Metro-tukun Konepajalla🛒

    Jambon-beurre -leipä tarvitsee ainekset, joten Konepajan Metro-tukkuun shoppingkierrokseelle!🥪

    Tiesitkö, että jos Metro-tukun valikoimasta puuttuu jokin tuote, voit toivoa sen ja saada sen valikoimaan? Toivo tuote täältä:
    wihuri.metrotukku.fi/vaikuta-metro-tukun-valikoimaan

    #konepaja #wihurimetrotukku #ravintolatukku #catering

  • Wihurimetrotukku

    Välimerelliset grillatut leivät🥪☀️

    Grillattu välimerellinen leipä herkullisella täytteellä tarjoaa täydellisen yhdistelmän makua ja tekstuuria.

    Resepti🧑‍🍳

    Hapanjuurileipää
    Ilmakuivattua kinkkua
    Tuoreita viikunoita
    Pistaasipähkinöitä
    Hunajaa
    Vuonankaalia

    Vaahdotettu feta:
    1 kg fetajuustoa
    300 g tuorejuustoa
    suolaa ja mustapippuria

    Aloita vatkaamalla yleiskoneessa melalla feta ja tuorejuusto, ohenna tilkalla vettä, mausta suolalla ja pippurilla.

    Mausta leipä ja viikunat oliiviöljyllä ja grillaa nopeasti.

    Paahda pistaasit uunissa ja rouhi veitsellä.

    Levitä vaahdotettu feta leivän päälle lastalla, leikkaa viikunat neljään osaan. Nostele kinkkuviipaleet ja viikunat leivän päälle, koristele vuonankaalilla, paahdetulla pistaasilla ja hunajalla.

    Katso resepti myös blogistamme, linkki biossa.

    #resepti #grillattu #leipä #ravintola #kesäruoka

  • Wihurimetrotukku

    Demo kitchen: Flat Croissant🥐

    Flat croissant, toisin kuin perinteinen croissant, joka saattaa litistyä painon alla tai joka ei kohoa kunnolla uunissa, on tarkoituksella painettu ja puristettu litteäksi. Korealainen trendicroissant on vitriinissä todellinen katseenvangitsija😍

    Resepti:
    2 kpl Reuter&Stolt croissant
    100g Valkosuklaata
    100g Tummaa suklaata
    Pakastekuivattua vadelmaa
    Pistaasia

    Ota Croissantit jääkaappiin pellille sulamaan edellisenä päivänä. ​Aseta 2kpl jääkaappikylmiä croissanteja pellille (1/1 GN) lomittain silikonimattojen väliin. Paista sulatetut croissantit kahden pellin ja silikonimaton välissä noin. 200C 15min, anna hetken jäähtyä ritilällä. Dippaa paistettu croissant sulaan valkosuklaaseen/tummaan suklaaseen (puolet pinnasta)​. Koristellaan rouhitulla pistaasilla ja kuivatulla vadelmalla. ​

    Katso lisää blogistamme, linkki biossa💚

    #flatcroissant #croissant #kahvila #cafe #ravintolatukku #resepti

  • Wihurimetrotukku

    Millaiset ruokatrendit ovat nyt pinnalla tai nousussa? Poimi inspiraatiota trendinostoistamme:

    ✨Sitruuna, avokado ja pistaasi makutrendeinä
    ✨Italiaa vieläkin enemmän - pinsat ja burrata suosituimmat tuotteet
    ✨Kasvisvaihtoehdot jatkavat kasvuaan
    ✨Proteiinipitoisuudet nousussa eri tuotteissa
    ✨Mausteisuus ja tulisuus - hyödynnä Aasia-trendiä laajasti annoksista snäckseihin
    ✨Marjoista makua - vadelma ja mansikka hittimakuja
    ✨Supervedet tulleet - älä unohda superruokiakaan
    ✨Pyöreä on herkullista - donitsimuoto on vallannut ruokia

    Tässä osa trendihavannoista PLMA-messuilta🍽️ lue lisää trendeistä blogistamme, linkki blogiin biossa.

    #ruokatrendit #ravintolatukku #ravintola #wihurimetrotukku

  • Load More